一、西瓜
西瓜绝对是果盘的“C位担当”!它水分充足、甜度高,切成三角块或挖成小球都超好看。红彤彤的果肉特别抢眼,搭配其他水果能瞬间提升果盘的颜值。不过西瓜容易出水,建议现切现吃,或者垫一层吸水纸在果盘底部,避免汁水弄得乱七八糟。
二、哈密瓜
哈密瓜香甜软糯,橙黄色的果肉看着就很有食欲!它比西瓜结实,切块后不容易塌,适合做果盘的“基底”。可以用挖球器挖成小圆球,或者切成月牙形,搭配深色水果如蓝莓、西瓜、葡萄,会显得更精致。哈密瓜的甜味还能中和一些酸味水果,让整体口感更和谐。
三、猕猴桃
猕猴桃的翠绿色果肉和黑色小籽让果盘瞬间变得活泼起来!酸甜清爽的味道特别解腻,适合搭配甜度高的水果如芒果、哈密瓜。切猕猴桃时,可以去掉两头,竖着切片,或者对半切开用勺子挖着吃,既方便又好看。不过它容易氧化,maigoo小编认为最好现切现摆,或者滴一点柠檬汁防变色。
四、橙子/橘子
十种适合切果盘的水果有哪些?橙子和橘子的亮橙色超级提气,看着就让人心情变好!它们酸甜多汁,能增加果盘的层次感。橙子可以切成半月形或剥成瓣,橘子则可以直接掰开,或者去皮后摆成花朵形状。橘子瓣上的白色经络别撕太干净,保留一点会更自然,而且富含膳食纤维哦~
五、圣女果
没错,圣女果也是水果盘里的常客哦!它红彤彤、圆溜溜的,个头小巧,像红宝石一样点缀在果盘里,非常可爱。它的口感很特别,皮稍微有点韧,一咬开里面又是酸甜多汁的,是一种很有趣的体验。而且它几乎不出水,非常“坚强”,能让果盘的整体造型保持很久。